underbara ulvön
Meny  Meny Norrlandsresan  Radio  Recept 

underbara ulvön

Som en dröm.

Denna ö.

Vi tog färjan från fastlandet, över fjärden och landade här.

Fjärn. For över till andra sidan ön för att slå läger och träffa våra gäster.

Säg Hej till Tobbe! Köksmästare och såklart ett riktigt proffs på strömming.

Och Tage. Tage har levt en mycket stor del av sitt liv här på ön.

Och Östen, han fiskar!

Dessa fina fiskar.

Vi lagade sotare direkt i glöden.

Och Tobbe fixade strömmingsklämma.

Jag gjorde hajkbananer.

Och lilla Meja, Tobbe & Ebbas dotter var också med och hjälpte till.

Så har man då äntligen fått smaka pinfärsk strömming direkt från glöden. Ojoj, så gott.

Klämman vart int tokig han heller!

Hemligheten att använda strömmingen som krydda tar jag till mig 😀

Här kan du alltid lyssna på programmen och hitta alla recept.

Ulvön är en av de vackraste platser jag har sett i Sverige. Med det sagt, det finns väldigt många vackra platser och jag skulle verkligen bli lycklig av att få uppleva ännu flera!

Mera bilder från hemresan kommer i kommande inlägg.

Massa kärlek!

Susanne