Långfredagsmiddag
PÅSK 

Långfredagsmiddag

Efter en härlig dag ute på isen landade vi hemma i köket och det var dags för första påskmaten hemma. Det blev en långpanna med rostade rödbetor, potatis & sparris toppat med rucola & fetaost. Till det gjorde jag en guacamole med lime. Älskar långpannemat som lagar sig själv, nu fick jag extra mycket tid att busa med lilla Emma 🙂 men hon var ganska trött efter att ha sprungit i snön så hon ville mest bli kliad, vilket är väldigt ovanligt. Då får en passa på!

Det är så fint ute nu, massa snö! Har ni förresten sett några påskkärringar?