Kvällens dessert är så enkel att den knappt behöver ett recept, man kan göra lite som man vill. Men, jag gjorde ett recept ändå. Det kan vara skönt att ha, tänkte jag.

Här kommer det!

Du behöver

4 äpplen, i bitar eller skivor

1 dl Dulce de leche (well, okej, man kan ha mer…)

1 dl mandel, hackad eller splitter

smör till stekning

Såhär gör jag

Sätt ugnen på 225 grader (varmluft 200). Fräs äpple gyllene i smör i en ugnsfast gjutjärnsstekpanna. Här kan du välja att smaksätta med tex vanilj, kardemumma, kanel, ingefära eller muskot. Bred dulce de leche över, strö på salt och mandel. Baka till gyllene färg. Servera gärna med en klick glass eller crème fraîche/tjock yoghurt smaksatt med socker och vanilj.