Bakat  Bjudmat  Fika  Julmat  Okategoriserade 

Baka en Lussepizza

Veckans torsdagstips är en oerhört smaskig skapelse som ser ut såhär

IMG_8517.JPG

Lussepizza! Jag bakade dom här första gången i fjol och tog med till jobbet, de gick åt i ett huj! Frös in några och värmde sedan, det funkade superbra. Antingen gör man dom salta på vanlig pizzadeg upphottad med ett kuvert mortlar saffran i degvätskan, eller så gör man söta på den vanliga lussebullsdegen. De är superenkelt att lyckas med dom: kavla, fyll och grädda. Jag måste erkänna att de söta med vaniljsmör, fikon, rosmarin, några bitar vit choklad och mandel fick mitt hjärta att klappa lite extra. De salta är perfekta som snacks och bjudmat till julens sammankomster. Uppesittarkväll, någon? Vad gör ni förresten dagen innan julafton?