Baka i långpanna  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Desserter  Ekologiskt på budget  Fika  Mat att förbereda  Mat för många  Mellis  Okategoriserade  Recept  Snabblagat  Sommarmat  Söndagsbaka  Tips  Uteliv  Vardagslyx  Vegetariskt 

Björnbärsrutor med knäcktopp

Bärsäsongen är i full gång, jippieee!!! Älskar bär! Dags att sylta, safta och bara mysa av alla fina, svenska råvaror. Idag går jag loss på bakning med sommarens ljuvliga bär. Kolla in vad jag nyss plockade ut ur ugnen! Ni kan ju tänka er. Hela huset doftar nybakat: mörka bär, kola, smör och rostad havre. Väldigt […]

Okategoriserade

Baka med bär

Nästa vecka tänkte jag att vi ska ta och baka litegrann. Det kommer bli en supergod, saftig långpannekaka med björnbär & blåbär, men man kan ta vilka bär man har. Toppingen är nästan det bästa, om man frågar mig. Ni vet kolaknapriga toppings med havre… Men mer om det nästa vecka!

Susanne på resa Vår vackra natur

i fjälls

Hej! Här kommer en sommarhälsning från fjällen, 6 grader, låga moln och mycket vind. Det är SÅ grönt i år. Här är 2 fjällbäckar, greven & grevinnan som vi alltid passerar på väg till fjälls. Det har regnat mycket, så det är mycket vatten. På vägen lekte 2 rävungar, jag fotade dem med mobilen, men […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Hälsokrubb Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Egen mjukglass

Hej! Jag loggade just in och läste era kommentarer, vad roligt att ni är här och hälsar på trots allt roligt som händer på sommaren. Tack! Här kommer ett tips till i helgen, såhär i blåbärstider. Eller ja, i södra Sverige iallafall… Minns ni den här goda glassen jag gjorde för ett tag sedan? Nu […]

Okategoriserade

5 underbara sommarsallader

Matiga sallader är perfekt bjudmat på sommaren. Lätt men ändå sälta och mättande efter stranden eller vad man nu har gjort. Roligt också att variera smakerna. Ni kanske kan gissa vilken som är min favorit? 😉 På sommaren är jag särskilt förtjust i både fetaost, oliver och bacon som topping. Det bara funkar så bra och […]

Okategoriserade

Citronbakad torsk

Plockade upp ett favvorecept häromdagen. Minns ni? Långpannemat är så skönt. Än en gång, en riktigt pålitlig vän. Här hittar du receptet Imorgon blir det ett helt gäng härliga sommarsallader här, varmt välkomna!

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Sallad Snabblagat Sommarmat Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Älska bönor!

Att sitta på brokvisten och ansa bönor är en favvosysselsättning för mig. Varenda liten böna får sin kärlek. Ibland kokar jag dem bara lätt i saltat vatten och serverar som tillbehör. Lika ofta blir de bas i en sallad. Ett bra knep för att få in massor av smak är att dressa dem (kockspråk för […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Sommarmat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vegetariskt

Sommarbaka i långpanna- falska wienerbröd

En av höjdpunkterna på sommaren är ändlösa fikastuder med nära och kära. Kanske i bersån, på balkongen eller bryggan. En slät kopp kaffe är aldrig fel, men det är roligt att ha några bra recept i rockärmen för att snabbt sno ihop ett fika på grejor man ofta har hemma redan. Baka i långpanna är […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vegetariskt

Koladoftande kokostoppar

Kokostoppar är bara så vansinnigt gott. Jag glömmer bort dem mellan varven och när de kommer upp i mina tankar springer jag ut i köket och svänger ihop en sats. Det har blivit många varianter genom åren, men det vanliga grundreceptet är något jag ständigt återvänder till. Men, gissa vad! Nu har jag hittat min […]