Okategoriserade 

Misslyckad sockerkaka

Älskar när jag har möjlighet att köpa ägg från små gårdar där hönsen lever ett gott liv och pickar runt som höns gillar att göra. Och de är helt fantastisk kvalité, gyllengul gula. Underbara att baka på. En gyllene, misslyckad sockerkaka 🙂 har ni testat den? Eller bara koka. De här äggen kostar 4 kr/st. […]

Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Mat att förbereda Mat för många Plockmat Recept Vardagslyx Vegetariskt

Pekkas paj

Ikväll är det min tur att bjuda på något riktigt gott fredagsmys. En rätt som alltid blir succé är Pekka Heinos Sagolika lökpaj. En kioskvältare. Har ni testat den? Här hittar ni det här fantastiska receptet. Doften under tillagningen får det att vattnas i munnen på alla som kommer in. Och jag gillar att det är […]

Bjudmat Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Recept

Lyxig helgmeny

Jag har fyndat idag. Hittade en älgstek i frysen. Jag lagar inte jättemycket kött hemma, men ibland, och då är det vilda köttet favorit. Vad tycker ni om viltkött? Det här receptet på örtdoftande älgstek är helt ljuvligt, så det får bli helgens finmiddag. Kanske blir det en potatis- & palsternackspuré istället för Hasselbackspotatis. Potatis- […]

Bekvämimpa Bjudmat Bröd Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Värmande vegetariskt

Hej! Idag blir det vegetarisk hos mig. Jag tänkte slå till på att rosta en stor plåt grönsaker och använda det till flera rätter i veckan. Det är gott, mättande, i säsong och prisvärt, men framförallt tycker jag att det är så skönt att ha maten på gång redan när jag kommer hem. Såhär gör jag. […]

Okategoriserade

Spår i snön

Den svenska naturen alltså. Ren, frisk vinterluft, Tystnaden. Okej, det är inte ljusast ute just nu, men det kommer! Har du varit ute idag?

Bekvämimpa Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Uteliv Vår vackra natur Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

En ovanlig lördag

Ikväll blir det inte riktigt lika mycket glam och extravaganta recept i köket som vi brukar ha på lördagar. Jag ville göra något praktiskt såhär i januari, inspiration, färg och något som vi kan ta med oss varje dag. Som man mår bra av. Så det blev inspiration till luncher och picknick. En vitaminboost.  Söta […]

Glad fredag!
Okategoriserade

Glad fredag!

Hej allihopa! Har ni fått någon fredagskänsla än? Själv är jag i full fart med dagens sysslor som mest består i att reda upp och städa efter en hektisk och rolig arbetsvecka. Imorgon 18.15 kommer vi laga finfina, goda sallader och en piffig variant på fruktsallad med…. (Gissa!) Pyssel-Lotta ska visa hur man gör ursnygga […]

Okategoriserade

Chapati

Hejsan! Det hade råkat falla bort en grej i chapatireceptet, om man int har gaslåga, då gräddar man brödet i torr stekpanna och trycker på det med en ihopknövlad, fuktig handduk. Då puffar det upp. Tänk att du ska boxa till brödet lite halvhård och tryck till när du har vänt på det och det […]

Palak paneer
Bjudmat Bröd Buffémat Glutenfritt Hälsokrubb Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Resor Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Palak paneer

Hej! Hoppas att ni trivdes med oss i köket ikväll och fick inspiration att testa laga Indiskt. Här finns receptet på Palak paneer, aromatiskt saffransris och det enkla, nybakade brödet chapati. Som sagt, det kan verka knepigt med indisk mat, men frukta int. Det är mest i början och det är väl värt pysslet, speciellt om […]