Äggfritt  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Ekologiskt på budget  Glutenfritt  Hälsokrubb  Här är ditt kylskåp Susanne  Mat att förbereda  Mat för många  Matlådor  Okategoriserade  Recept  Rester  Snabblagat  Soppa  Tips  Tisdagsmiddag på 15 minuter!  Vardagslyx  Vardagsmat  Veganskt  Vegetariskt 

Susannes soppor

Hejsan och TACK alla som var med oss ikväll. Jag lovar jag kände det ända in i hjärtat och det var riktigt roligt att vara ”tillbaka” igen!

Missade du programmet så går det fint att kolla in här!

Här kommer länkar till kvällens recept.

Vi börjar med den rostade blomkålssoppan med citron & rosmarin. Smarrigt!

Sedan har vi den lite hetare soppan med röd curry, kokos & pumpa/vintersquash. Testa den. Jag tog på lite färdig balsamico också, men en klick yoghurt funkar bra!

Och den här vardagssoppan, en extremt bra budgetvariant med rivna rotfrukter, linser & fetaost. Fetaosten ger soppan krämighet och bryter av med sin härliga sälta och syra.

Och här finns mina samlade favvosoppor och tillbehör.

Såg ni förresten vilken fin gäst vi hade idag? Arkan, underbart att du berättar din historia så vi får höra det perspektivet.

TACK alla ni som är med oss i rutan. Tack alla ni som läser min blogg och tack ni som delar med er av era tankar här. Jag uppskattar det jättemycket.

Kärlek.

IMG_7947.JPG

  • Tommy

    Tack Susanne! Jag fick äta den rostade blomkålssoppan idag lördag. Min sambo Anette gjorde den efter ditt recept. Heeeelt fantastiskt god. Kram Tommy

    • Susanne Jonsson

      Tack Anette & Tommy, SÅ roligt att höra! Jag blir jätteglad att ni gillar! Kram

  • Anna J

    Jag tittade på programmet igår och det var jättebra. Blev verkligen glad av dig och dina inspirerande soppor. Jag önskar att du fick göra ett eget matprogram liknande Niklas mat. 🙂 Blomkålssoppan ska jag göra så snart som möjligt, kanske till lunch idag. Mitt bästa tips på soppa är kålsoppa som jag gärna gör på hösten när vitkålen är extra billig. Den soppan är enkel, god och billig.

    • Susanne Jonsson

      Aaah! Kål och kålsoppa är grymt! Ja, Anna, det är svårt ibland att få med allt jag vill göra och visa på vår sändningstid, det finns många fler recept som vore roligt att visa! Så det vore extrem pepp att få visa dom eller kanske ta med er alla på någon av mina inspirationsresor ut i världen 🙂 Ni får berätta det för dom som bestämmer sånt, chefen eller programbeställaren, vem vet, finns det efterfrågan kanske det kan vara intressant! Tack för dina fina ord och för att du är med oss i rutan.

  • Monika

    Tack bästa Susanne för din alltid så inspirerande matlagning. Härligt att du alltid är dej själv och använder din dialekt. Det berikar. Känns så äkta och som om man får vara hemma i ditt kök. Allt gott! Hälsningar Monika från Norrbotten

    • Susanne Jonsson

      Hej Monika! TACK! Nu blev jag glad IGEN! Vad fint att höra. Kanske det finaste man kan få höra. Att människor känner sig som hemma, att jag är jag och att det äkta funkar. Kärlek.

  • Karin

    Härliga Susanne tillbaka igen, och med så underbara soppor, måste provas! Och Susanne, jag gillar också dina dialektala ord :-).

    • Susanne Jonsson

      Hej Karin, Tack! Vad bra, jag försöker tala rikssvenska ibland, det går sådär =) jag är ju liksom övertygad om att det är folk från Gällivare som talar rikssvenska. men, jag börjar förstå att det kanske finns delade åsikter om det. Nå, jag är jag och det är bara så. Jätteroligt att du uppskattar mig som jag är. TACK!

  • Agneta

    Åh vad jag gillar att landa i soffhörnet med Gokväll! på TV:n! I synnerhet när du är med. Alltid lika trevligt, avkopplande, lärorikt och inspirerande att ta del av din kompetens på matlagningsområdet. Tusen tack för sopprecepten igår!

    • Susanne Jonsson

      TACK Agneta! Vad glad jag blir att du gillar och trivs hos oss!

  • Ami

    Har läst Arkans första bok o blev rörd över hans situation (o många andras också förstås). Verkligen kulturella skillnader som är svåra att sätta sig in i men på det här sättet kan vi åtminstone få en liten inblick i hur det fungerar. Samtidigt blir man ju så tacksam över vår frihet.
    Tack för högtidsstunden i kväll, du och dina medarbetare bjöd oss tittare på. På fredag blir det blomkålssoppa med citron o rosmarin här hemma. Mmmm, känner redan hur goda smakerna blir tillsammans. De t.o.m. ”gifter sig” nu för tiden. Finns säkert nåt ännu modernare uttryck för detta men huvudsaken till sist är ändå att det smakar väldans bra…och det brukar dina recept göra. Sov gott i stugorna!

    • Susanne Jonsson

      Hej Bästa Ami och TACK själv! Håller helt med, det finns massa moderna uttryck och saker, men det viktiga är att det känns bra och smakar gott. Önskar dig och alla som läser det här en toppentorsdag!

  • Beatrice Olofsson

    Trevligt att se och höra dig igen! Underbart med dina dialektala ord :). Jag har reagerat på ditt ”he” även här på bloggen så när det slank ur dig idag så log jag stort och blev varm i hjärtat ;). Jag blev grymt sugen på blomkålssoppan med citron. Blir till att göra den med lite överkänslighetsmodifiering å de snaraste! I morgon får det bli en pumpasoppa eller kanske en morotssoppa med lite stekt kyckling till. Passar bra eftersom vi skall få lite snörusk ända här nere på västkusten brrrr 😉

    Viktigt med Arkan’s historia. Jag beställde hans första bok på biblioteket (denna fantastiska inrättning) med en gång efter programmet. Blir till att lyssna på den med en virkning eller stickning i handen.

    Varm kram i kylan 🙂

    • Susanne Jonsson

      Ja Beatrice, visst är bibblo fantastiskt! Vill tipsa alla om att man brukar kunna få hjälp där att skriva ut recepten om man int har dator. Jag blir jätteglad att du ska testa recepten och hoppas att du kommer gilla dom. Ha en underbar torsdag! Kram

  • Liljan

    Åh,härligt att se dej igen Susanne! Du är ju så lugn o go´ o glad och förmedlar på ett enkelt sätt, så bara fortssätt att he i, du :o)!! Sopporna såg goooda ut, jag gillar allt du ”hedde” i dom! Får fundera på recept att dela med alla här. Ha det så gott så syns vi på lördag då. Kraam, Liljan

    • Susanne Jonsson

      Tack Liljan, jag är så glad att du är med både i rutan och här på bloggen! Kram fina du

  • Kristin

    Vad vore Go kväll i all sin glans om inte Susanne fanns. Du sprider verkligen värme i höstmörkret, för att inte tala om dina recept. Uppskattar att dom inte är så komplicerade. Sköt om dig! Kram

    • Susanne Jonsson

      Tack snälla DU Kristin, jag blir jätteglad att läsa dina ord och bär med mig dom i hjärtat. Sköt om dig tillbaka! Kram