Bjudmat  Buffémat  Ekologiskt på budget  Fräscha sallader  Glutenfritt  Hälsokrubb  Här är ditt kylskåp Susanne  Mat för många  Matlådor  Okategoriserade  Recept  Rester  Sallad  Snabblagat  Tips  Vardagslyx  Vardagsmat  Veganskt  Vegetariskt 

Måndagsmiddag

Idag regnar det till och från så det behövs lite mer värmande mat. Rostade rotfrukter, det blir grejor det!

FullSizeRender

Blev fint när man la dem i ”grupper” i långpannan. När de är klara tänker jag blanda dem med lite bulgur och en får-& getost jag hittade häromdagen. De har endel riktigt bra ostar här i Portugal. Det blir ungefär som den här supersalladen, minns ni den?

Om det blir några rester över så blir det nog min favvo: lasagne imorgon. Bara jag hittar rätt ingredienser på affären 🙂 Alltid spännande!

 

  • Barbro

    Har ikväll ätit din goa lasagne o det blir säkert flera gånger.Tack för alla goa recept som du delar med dej av.
    Kram

    • Susanne Jonsson

      Vad roligt att höra Barbro! Kram