Tisdagsmiddag
Okategoriserade 

Tisdagsmiddag

Ikväll är det dax att laga den hära härliga vintersquashen. Spännande! Det är första gången med just den här sorten. Då får vi se hur det blir. Funderar på att rosta och toppa med fetaost & mandel.. Eller soppa. Vad tror ni?

Gräv pären
Okategoriserade

Gräv pären

En av mina roligaste höstnöjen är att gräv pären. Ta upp potatis tror jag det het på rikssvenska. Visst blev de fina i höstsolen? Men nu är frågan: Vad ska jag hitta på med alla potatisar? Och vad är det för sort jag har odlat? Jag har råkat tappa namnlappen… Fin och rödrosa utanpå, vackert […]

Innan frosten
Okategoriserade

Innan frosten

Nu närmar det sig höst på riktigt. Och vilken storm det är här i norr! Idag har jag gjort vinter på balkongen och flyttat in möblerna. Plockat fram vantar, mössor och motorvärmarsladden… Men, det är int vinter än, det finns fortfarande fina grönsaker att frossa i på skördemarknaden. Kål, rotfrukter och vintersquash blir helgens meny. […]

Fredagsmys
Okategoriserade

Fredagsmys

Hej! Hur har ni det idag? Här stormar och regnar det så in i bomben. Perfekt att krypa upp i soffan-kväll och mysa med en kopp te och Go’kväll 🙂 Jag är lite nyfiken: hur ser fredagsmyset ut hos er? Såhär kanske? Glad fredag!

Äggfritt Bjudmat Buffémat Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Tips Vardagslyx

När lamporna släcks

Mormor brukar fråga vad som händer med all mat jag lagar på teve. Well, det är precis i middagstid och hela personalstyrkan, mina fina kollegor, har jobbat i en doft av potatis, vitlök, örter och älgkött… Först bjuder vi gästerna och sedan är det provsmakning. Såg ni grymma Jonte igår? Vilken kille. Han berättade om […]

Okategoriserade

Laga vilt

Viltkött är favoritköttet för mig. Speciellt den här tiden på året när det är färskt och man har längtat hela sommaren!  Och ikväll lagar vi en härlig älgmiddag i Go’kvällköket. Hoppas du är med oss då. Ska gå loss på både kött och svamp. Enkla recept med mycket smak. Jag längtar! Mina bästa Tips om […]

Fika
Okategoriserade

Fika

En god vän, en kopp te, ett samtal. Det låter så enkelt nu när jag skriver orden, ändå händer det för sällan. Varför? Jag älskar ju det. Leka, busa, skratta, det goda samtalet och fika. Igår fick jag en sån guldstund ❤️ Tack Solstråle-vännen! Flera av mina nära vänner bor långt bort nuförtiden, eller om […]

Okategoriserade

Äppeltider

Hej! Har ni hunnit plocka några äpplen ännu? Här dignar träden av saftiga äpplen och jag har fått en korg av min kompis. Så fint när man delar med sig. Jag är peppad på råsaftpressen just nu. Äpplejuice med gissa vad? Vad är ditt bästa äppeltips?

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Sommarmat Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Marängskolan

Ikväll bakar vi Pavlovatårta med en supergod citronkräm i Go’kväll lördag. Det blev två sorter av samma smet. Jag älskar såna recept. Den stora tårtan blir riktigt fluffig och kladdig inuti. Lite som en gräddbulle. Vill man ha en torr/segare variant så delar man upp smeten i två bottnar. Jag tänkte att vi skulle ta […]