Okategoriserade  Resor 

Nationaldagen

6:e februari är en speciell dag. Samiska nationaldagen. Så jag tänkte bjuda med dig på en exklusiv resa hemåt idag, till mina rötter. Där mitt matintresse började. Där inget är separerat utan allt hänger samman i det naturliga kretsloppet, fiska, plocka, odla, jaga, laga. Låna det man behöver för att klara sig från naturen. Inte mer. Närheten till råvarorna tilltalar mig oerhört, det ger en oslagbar kvalité. Platsen jag har valt idag är Vaisaluokta i den norrbottniska fjällvärlden. Fotograf är Carl Johan Utsi. Hoppas att ni tycker om dem.

S_Jonsson_Vaisa_apr13-505_CJUTSI_1500px S_Jonsson_Vaisa_apr13-424_CJUTSI_1500px S_Jonsson_Vaisa_apr13-9_CJUTSI_1500px S_Jonsson_Vaisa_apr13-140_CJUTSI_1500px S_Jonsson_Vaisa_apr13-703_CJUTSI_1500pxS_Jonsson_Vaisa_apr13-241_CJUTSI_1500pxS_Jonsson_Vaisa_apr13-293_CJUTSI_1500pxS_Jonsson_Vaisa_apr13-336_CJUTSI_1500pxS_Jonsson_Vaisa_apr13-570_CJUTSI_1500pxS_Jonsson_Vaisa_apr13-614_CJUTSI_1500pxS_Jonsson_Vaisa_apr13-416_CJUTSI_1500px