Meny Sommar!
Bara Kärlek Meny Radio Tips

Meny Sommar!

Hallå Kompisar! Nu ska jag äntligen berätta lite mer om vad jag har jobbat med i vår och sommar. Jag och min radiokollega Gerhard Stenlund har fått det oerhört hedrande uppdraget att göra en matresa längst inlandsbanan. Och det bästa är att alla är inbjudna att hänga med! Serien startar på torsdag 10.04 i P1. […]

Midsommarbuffé-sista minutentips
Bara Kärlek Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Midsommar

Midsommarbuffé-sista minutentips

När det kommer till midsommar längtar man efter vissa saker: sill, dillkokt färskpotatis, knäcke eller tunnbröd, lax, ost, jordgubbar och grädde. En grönsallad, dillkokt färskpotatis, kallskuret, rökt lax, någon god dressing och ett vackert bröd blir alltid en bra bas, om man vill bygga en buffé. Jag vill tipsa om 3 jättegoda röror som jag tycker funkar […]

lätt & lyxig studentbuffé
Bara Kärlek Bjudmat

lätt & lyxig studentbuffé

Vilken värmebölja vi fick! Såhär i skolavslutningstider så vankas det ofta kalas och här har jag sammanställt några av mina bästa tips, recept och körschema för ett lyckat kalas. Funkar till alla sommarens fester, det är ju int alla år en har en student att fira!

Bara Kärlek Bjudmat

smörgåstårta till studenten

Smörgåstårta är verkligen perfekt bjudmat. Den går att göra hur rolig, enkel och god man vill. Och visst blir det genast lite festligt när man ställer fram en på bordet? Mitt recept på  smörgåstårta hittar du här. Garnityren är förslag, det är bara din fantasi som begränsar dig, så passa på att vara kreativ! Frukt är […]

Nationaldagstårta
Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bara Kärlek

Nationaldagstårta

Kompisar, TACK för förra inläggets respons. Vi hade ett besöksrekord av rang förra veckan här på bloggen. Woop woop! Och imorgon är det nationaldag. Hur firar du? Jordgubbar hör ju som till, eller vad säger ni? Sparar ni till midsommar? Kanske kan den här tårtan med karamellkola & kladdkaka falla i smaken? Jag älskar att […]

knäckig rabarberpaj
Baka snabbt & Enkelt Bakat Bara Kärlek

knäckig rabarberpaj

Lyxen nu när rabarber börjar titta upp i trädgårdarna. Idag ville min kompis lära sig baka rabarberpaj, så vi körde en knäckig variant. Åh den blev sådär härligt krispigt knäckig på toppen, tänk er mjäll vår-rabarber under med en karamellsmörig kolasås. Vi hade jordgubbsglass till, det var nytt för mig men funkade bara fint. Rabarber […]

Baka snabbt & Enkelt Bara Kärlek Bjudmat

citronmazarintårta

Saftig, enkel och glutenfri. Det här är en perfekt sommartårta! Kanske något att testa på mors dag? Om du inte hinner baka så kan du dra en rejäl genväg och använda samma topping på en fryst kladdkaka. Foto: Josefin Peciva, Svt Mazarintårta med citron & hallon, 12-15 bitar 175 g smör 400 g mandelmassa, riven […]

kärleksmums
Okategoriserade

kärleksmums

Kärleksmums är  alltid Kärleksmums. Så gott, klassiskt och enkelt. I veckan har jag besökt Stocksbo utanför Färila i Hälsingland. Blev bjuden på fika i en grönskande berså och kom på att ja, kärleksmums är helt enkelt alltid rätt. Det viktiga är att inte grädda kakan för länge, tycker jag. Men det är lätt fixat genom att […]

1 2 3 139