Tips  TV 

Novent & magi på onsdag

Jag blev så inspirerad av alla ljus och advent från förra veckan, så i veckan blir det tjuvstart i Go’kväll. Det som har kommit att kallas Novent. Alltså att tända ljusslingor och smygstarta advent. Det finns till och med en undersökning som visat att människor som julpyntar tidigare är lyckligare. Jag menar, det låter ju […]

beach party
Bjudmat Uteliv Vår vackra natur

beach party

Jo, jag fyllde ju år nyss, TACK för alla gratulationer!!! och gissa vad, det hade int firats färdigt än 😀 Hurra!!! I helgen blev det ett litet kalas till, fast denna gång på stranden utanför Umeå, vid havet. Lätt en av mina favvostränder. Jag och några goda vänner. Vi kokade kaffe. Jag menar, vita dukar-kalas […]

Alla helgona, chili & päronpaj
Inspiration Recept Tips

Alla helgona, chili & päronpaj

Tack alla ni som var med oss i onsdags, det blev ett annorlunda program! Nu väntar alla helgona, för mig betyder det tid i naturen och tända ljus för dom man saknar som har gått vidare. Stanna upp ett tag och vara extra tacksam för livet. Jag tänkte baka den här päronpajen med knäckigt kolatäcke som […]

när olle mötte sarri
TV

när olle mötte sarri

Alltså kolla här kvällens gäster. Olle Sarri och Jovan Radomir. Dom har gjort en jättefin serie om Olles resa för att hitta sina Samiska rötter, den finns att kolla in här på Play. Gustaf kommer att baka baba au rhum, ett klassiskt bakverk, och jag ska prata lite matfoto. För nu drar vi igång en […]

isläget
TV Vår vackra natur

isläget

Isen och snön har kommit nu häruppe. SÅ fint! Längtar att fara ut på skrillor. Nu ska det tydligen bli blida några dagar, men sen så! Vet ni att imorgon har vi superspännande program. Vi ska lansera en tävling, jag ska prata matfoto och Gustav ska baka. Olle Sarri och Jovan Radomir är gäster, dom […]

bacon- & broccoligratäng
Bekvämimpa Bjudmat Här är ditt kylskåp Susanne Husmanskost Inspiration Mat att förbereda Matlådor Recept Rester Söndagsprepp Tips TV Vardagsmat

bacon- & broccoligratäng

En grej jag gillar skarpt är när man gör en matlagningsinsats och får ut 2 måltider av den. Här blev det dubbla formar Allt-i-ett-gratäng med grönsakspasta, broccoli, bacon och Västerbottensost. Lyxen av att en veckodags matlagning består i att ställa in en hemgjord gratäng i ugnen är total. Här testade jag en ny sorts pasta, […]

KARAMELLMOUSSETÅRTA
Bekvämimpa Bjudmat Radio Recept

KARAMELLMOUSSETÅRTA

Här kommer receptet på desserten från igårkväll. Det är en favvo, ni kan ha smakat den förut. Den gick åt, hela klabbet. Mycket imponerad av detta, heja! Karamellmoussetårta, 12-15 bitar  1 drömtårta, färdig 7 dl vispgrädde 1 burk karamelliserad mjölk (dulce de leche) (1 nypa havssalt, om man vill, ger extra smakdimension till karamell) till […]

Blåmusselchowder & crack bread
Bjudmat Fisk Meny Norrlandsresan Radio Recept

Blåmusselchowder & crack bread

Här kommer varmrätten. Börjar med några tips om blåmusslor och hur man tar hand om dom. Inga konstigheter. Susannes Blåmusselchowder med torskrygg & brynt smör, 6 port Jag använde en färdig, mycket högkvalitativ blåmusselfond som jag köpt på en vanlig stormarknad. Den är svensk och ekologisk, mycket prisvärd. soppbas: 6 stora potatisar, skalade, i bitar […]

1 2 3 128