Förberedelser pågår

Hej Kompisar!

På onsdag är det äntligen dags att laga mat för er igen. Idag jobbar jag med att slutpiffa recepten och sånt. Hoppas att ni ska tycka om dom. På onsdag blir det en superhärlig rätt från Indien och på lördag blir det lyxiga sallader och en jättegod kycklingröra.

Längtar och peppar med inspiration från min Indienresa. Ses snart, hoppas jag!

IMGP0017-blogg

Foto: Susanne Jonsson

Vackra, underbara kryddor.

IMGP0031-blogg

Solmogen frukt och grönt i mängder.

IMGP0270-blogg
IMGP0262-blogg

Ett härligt sätt att sälja bananer på. Om man frågar mig.

IMGP0284-blogg

Myllret. Kaos men ändå ordning. Jag antar att man antingen älskar eller hatar det.

IMGP0282-blogg

Överallt man vänder sig finns det något jag vill föreviga på bild.

IMGP0037-blogg

Hoppas att du är med mig i rutan på onsdag. Och lördag :-) Kram

Läsar- och artikelkommentarer är inte redaktionellt material

Kommentarerna är inte förhandsgranskade av SVT. Den som kommenterar är själv juridiskt ansvarig för innehållet i kommentaren. Du måste följa SVT:s regler och villkor för kommentarer.

  • Ingmari M.

    Oohhh, vilka underbara foton! Landade för en stund i Indien. Tack för härlig inspiration till lite goda-reee rätter, som de blir med alla mysiga kryddor. Enkelt att laga, t.ex. riset med mumsig smaksättning, men utan en uppiggande knuff så kör man i samma spår. Tack för informativ matlagning i rutan!

    • Susanne Jonsson

      Vad roligt att du känner inspiration Ingmari! Ljus & glädje till dig

  • Ann-Christin

    Hej Susanne,
    Färskosten uttalas panir (två ee = i)
    I Indien bakar man chapati med ett mjöl som liknar grahamsmjöl
    Hälsningar
    Ann-Christin

    • Susanne Jonsson

      Hej Ann-Christin, Tack för dina synpunkter och klargöranden. Mina uttal är inte alls alltid perfekta, men jag hoppas att ni kan leva med det. Det är svårt att hitta indiskt mjöl så jag brukar ta vetemjöl, men om man vill går det bra med fullkornsvetemjöl. Ha en jättefin kväll!

  • Liljan

    Vilka underbara färger på allt !! Kul med de ”välsignade kryddorna” :o). Äntligen är du tillbaka i rutan..har längtat ! Syns då!
    Kram, Liljan

    • Susanne Jonsson

      Ja, visst var det roligt Liljan! Jag gillar det också. Ses snart! Kram!

  • Ami

    Klart jag är med! Vilken färgprakt du bjuder oss på här!

    • Susanne Jonsson

      Vad bra! Då ses vi Ami!

  • Laila

    Hej fina Susanne!
    Jag tycker inte det är antingen eller utan jag känner en hatkärlek till Indien efter mina tre resor dit. Vart i landet reste du? Ha en fin vecka! ::)

    • Susanne Jonsson

      Ja, jag håller med dig Laila, jag tänkte mest på myllret när jag skrev. Jag var i Goa. Vart reste du? Ha en jättefin vecka du med!

  • Barbro

    det är väl självklart att man är med dej på onsdag och lördag.
    ha en fortsatt bra dag / kram

    • Susanne Jonsson

      Tack Barbro! Ha en jättefin tisdag! Kram